Descripcion
El/la Cocinero/a del Comedor Escolar será responsable de la preparación, cocción y servicio de alimentos nutritivos y seguros para los estudiantes y personal de la escuela. Deberá cumplir con los estándares de higiene, salud y seguridad alimentaria, así como con los menús aprobados por la institución. Este puesto es esencial para apoyar el bienestar y el desarrollo saludable de la población estudiantil, incluyendo estudiantes con necesidades especiales.
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Requisitos - Requirements
Experiencia mínima de 1 año en cocina institucional, preferiblemente en entornos escolares o similares.
Conocimiento básico de nutrición, manejo de alimentos y normas de seguridad alimentaria.
Capacidad para trabajar con niños y jóvenes, incluyendo aquellos con diversidad funcional.
Certificación de salud vigente y curso de Manejo de Alimentos aprobado (de no tenerlo se capacita)
Habilidad para trabajar en equipo, seguir instrucciones y manejar múltiples tareas.
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